Eu morava num país cheio de crenças malucas, diziam que:
Comer manga e beber leite faz mal;
Comer jaca e entrar na água é fatal;
Melancia com vinho empedra no estômago;
Comer carne vermelha e peixe na mesma refeição encurta a vida;
Misturar banana com goiaba, provoca prisão de ventre;
Comer mamão com ovo pode ser fatal;
E eu nunca acreditei. Como também nunca acreditei que existiam pessoas que realmente misturavam esses alimentos...Meio nojento, não?
Mas, me mudei, e aqui em Portugal só existe uma lenda: A Francesinha.
A Francesinha é um prato típico do Porto, parece que foi criada durante a invasão francesa e é extremamente famosa até hoje. Ela é, nada mais, nada menos, do que a mistura de todas as carnes que vc conhece: linguiça, salsicha fresca, presunto, carnes frias e bife de vaca ou, em alternativa, lombo de porco assado e fatiado, coberta com queijo (posteriormente derretido). É normalmente guarnecida com um molho à base de tomate, cerveja, piri-piri. No topo vai um ovos estrelados e, ao lado, batatas fritas.
O que dizem dela? Que é como uma sereia: linda, apetitosa, mas, quando vc menos espera, ela te leva para o fuuuundo...hehehehehe
Bom, fomos para o Porto e escolhemos o lugar mais tradicional para comer. Sentamos e nem olhamos o cardápio, eu pedi um hot dog a Francesa e o Bruno pediu a Francesinha original.
O garçom pergunta para o Bruno: Quer ovo?
Bruno responde: Dois
Ele sabia que estava sendo ousado e eu sabia que essa história não ia acabar bem.
Demorou, mas chegou, o garçom extremamente chato traz a Francesinha. Ela parecia pequena, lembrava uma quiche e tinha um cheiro incrível. O Bruno, sem pensar duas vezes, a devorou. Não sobrou nenhuma batatinha para contar a história.
Saímos de lá com certeza de que tínhamos desmistificado mais uma história de Portugal. Afinal, o Bruno deu conta do recado com louvor e ainda lambeu os dedos...Ah, Sem contar os 6 pães com manteiga que comeu do couvert e as 3 latas de Sprite que acompanharam o prato.
Pegamos o carro e paramos numa igreja superbonita. Quando estávamos no terceiro andar da mesma olho para o Bruno e ele ta branco...Pergunto se está tudo bem e ele nem responde...Continuo olhando e vejo que ele fecha o olho de vem em quando...Fico meio nervosa...Ele pára de falar e só responde às minhas perguntas com ruídos: hummm...hum-hum, mmmmmm...irc...
Não sabia o que estava acontecendo e estava preocupada. De repente ele olha para mim e diz: Estou estranho, eu nunca me senti tão pesado, preciso dormir em 5 segundos.
Enquanto ele falou isso, já estava correndo em direção ao carro...Entrou, correu até o hotel e depois correu ainda mais até a cama. Dormiu feito um anjinho por horas e horas seguidas.
No mesmo dia não conseguiu jantar e no dia seguinte pulou o café da manhã e o almoço. Disse não até para a cerveja...
Resumindo: Fato comprovado...A Francesinha é realmente a comida mais pesada do mundo!
